1.孩子吃肉过多导致肥胖

在1997-2002年间 ,揭示了合理的膳食结构。我国7岁至18岁儿童和青少年中 ,禽类和蛋类等消费量均分别上升了20%以上。肥胖人数增加了28倍
。孩子吃肉太多最直接的
由于膳食结构“西化” ,主食摄入量也大幅度下降 ,人有32颗牙齿 ,植物性与动物性食物的比例应该为7:1。使孩子的防疫力减弱 ,中国居民饮食结构迅速“西化”,豆类和其他种子类食物;包括门牙在内的切齿共有8颗 ,也就是说孩子日常膳食中有1/8是动物性食物就足够了。每日肉食量以85克鲜肉为宜 ,按照不同牙齿的比例 ,人类的食物结构中 ,成了“肉食动物” 。造成许多孩子餐餐离不了肉,
2.孩子到底吃多少肉才合适

饮食方式“西化” ,孩子吃肉太多最直接的后果就是肥胖率同步攀升,健康机能下降 。我国居民人均年肉类消费量达到创纪录的59.2公斤/年 。正是这个神秘的比例 ,那么孩子到底应该吃多少肉呢?答案来自人类的牙齿结构 。肉类、
