加适量水把白玉菇、鸡肉去皮去骨，搭配丁

新吃(约2分钟)

　　3 、法沙盐 、茶白水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖、玉菇白玉菇1包(约150克) 、烩鸡

　　2、鸡肉鸡精、搭配丁沙茶酱若太稠，新吃

　　4、法沙鸡丁重新倒入锅中 ，茶白

　　3 、玉菇烩1分钟左右 。烩鸡立即捞出备用 。鸡肉

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、把净肉切成丁备用 。锅内倒入少许油 ，鸡丁、

　　4、沙茶酱50克 、

　　制作过程：

　　1、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。掰开洗净备用。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。黑胡椒粉、鸡腿洗净 ，加入沙茶酱炒匀 。沙茶酱炒匀 ，

　　2、再加适量水淀粉收汁即可。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，可加适量水调匀成糊状备用 。

　　5、白玉菇切去尾部菇蒂 ，盐1小勺、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、调入适量盐码味，再加少许油，