下姜蒜、吃肉约厚一厘米。让享切了方形的块感薄块,糖和鸡精 ,觉番

  8再放豆瓣酱 、茄烧

  2姜蒜切片,豆腐方便剔除。吃肉

  7锅内留少许油 ,让享老抽 一大勺  、块感番茄 一个 约230克、觉番盐、茄烧买了一大块,豆腐下豆腐块煎 。吃肉

  10放半小碗水 ,让享

  5煎至皮脆金黄即可。块感再放老抽炒匀 。

  6煎好的豆腐出锅备用。临出锅时放葱即可。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,料酒 一大勺 、

  3我这次用的是老豆腐,

  4铁锅烧热 ,料酒炒匀。葱 、小米椒、

豆瓣酱 一大勺 、

  9放番茄炒出汁水,约400克  ,下油烧热后,姜 、

  12放盐 、

  食材明细 :豆腐 400克 、蒜、炒匀 。直至汤汁收干,烧开。鸡精

  做法:

  1番茄切小块。辣椒和花椒炒香 。炒匀 ,

  11放入煎好的豆腐,糖 、花椒 、