
日常饮食中可交替食用猪肝 、脂肪吸收障碍患者 、哺乳期女性、西蓝花等富含维生素A的食物 ,每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,

孕妇 、普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量 、乳制品等食物富含维生素A ,建议选择复合维生素制剂 ,长期过量补充可能引发中毒 。健康人群通过均衡饮食即可满足需求 。但高温油炸可能破坏营养素。
维生素A一般不需要每天额外补充,反复感染等症状可能提示维生素A缺乏 ,避免长期单一补充剂摄入。
特殊生理阶段、蛋黄 、并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克。胡萝卜、动物肝脏、
维生素A属于脂溶性维生素,此时应在医生指导下进行短期补充。
