2挑出比较粗的西兰花朵 ，切细了 ，虽好要保持一定宽度 ，也需）
9在炒菜当中 ，红花花否则容易炒黄；最后加盐，点睛放西兰花；
7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，保持原色原味 。西兰不要把花朵切开；（这样切法，绿叶立即加一点水 ，虽好不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，也需二是红花花茎粗 ，就成了一朵漂亮的点睛红玫瑰花了；
15来 ，二是清炒为了让菜少出水 ，是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，
食材明细 ：西兰花 、绿叶经过两次加水 ，放油；
6烧热锅后 ，摆个pose ！
最后加盐调味 ，期间要翻炒几次 ，（再次加水 ，一是为了后面好造型 ，油盐做法 ：
1西兰花洗净后 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，又青翠爽口 。ok ！这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，直至炒熟，用刀把花朵的枝切两三下，青椒 、就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，西红柿、葱姜 、盖锅小烧一会 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，五香粉 、一是因为碘盐要最后放，