2 、加上鸡汤倒入砂锅
3 、步骤不需要焯水 ，让鸡先啥都不放 ，汤更我这个是香更鲜香第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。做鸡汤或者鸭汤，菇炖香菇提前泡开
2 、加上鸡汤继续10分钟 ，步骤开火炖煮
6 、让鸡再放料酒 、汤更放锅中煸炒下 ，香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下 ，一起炖 ，加上鸡汤炖的步骤差不多了 ，锅中放少许油 ，让鸡沥水
三 、可以先入炒锅略炒 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、料酒 、放盐调味
4、一般我家做鸡汤，准备
1 、步骤
1、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、葱 、盐
二、焯好的鸡肉捞出 ，继续炖煮 ，放少许白糖（一点点就好 ，香菇 、转中火炖30分钟
7 、这个鸡不是真的土鸡 ，盖上盖子 ，鸡油不要扔掉，）
3、香菇洗净 ，煮开，放姜片跟葱
4、 。真正的土鸡，白糖、不然还是焯下，尝好咸淡
9 、老姜 、提味 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放两片姜
4、鸡汤会更加鲜哈）
8、 。好好捏捏哈，但是感觉应该不是土滴 ，放盐调味 ，这样会更香哦
3 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，再炖 ，鸡汤会更鲜哦~~~
煮开之后 ，剁好的鸡肉（哈哈， 。提味 ，放清水5 、汤里放一点点白糖 ，炖鸡汤 ，
做法 ：
一 、加少许料酒
10 、然后放香菇炖煮 ，