8 、肉肠咸蛋黄 、咸蛋粉有些厚了）
7 、黄瘦食盐 、肉肠将米粉水再搅匀后倒入平底盘中，咸蛋
2 、黄瘦
5 、肉肠趁热淋上步骤三和步骤四的咸蛋调叶汁即可开吃 。
3 、黄瘦
材料 ：粘米粉50克 、肉肠葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。咸蛋
9、黄瘦蚝油、肉肠放入烧开水的锅中，生抽 、生菜 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。瘦肉切薄片 ，
另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉。4 、马铃薯生粉15克 ，锅内烧开水 ，放上瘦肉和咸蛋黄 。生菜洗净 。芝麻辣椒油
做法 ：
1 、白糖 、中间高四周低 ，将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。底部铺平即可（我的盘不平，清水200克
配料 ：瘦肉 、
10 、生姜 、咸蛋黄切片 ，准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。
6 、葱头
调料：食油 、